Cách vệ sinh vỉ nướng BBQ

Một vỉ nướng gang là một sự đầu tư tuyệt vời. Bạn có thể sử dụng nó cho tiệc nướng vào buổi chiều mùa hè. Nếu bạn cần làm sạch vỉ nướng của bạn, hãy bắt đầu bằng cách làm sạch hoàn toàn các tấm lưới. Sau đó, làm sạch nắp và bát. Để duy trì vỉ nướng của bạn, làm sạch nó sau mỗi lần sử dụng.

Các bước

Các bước
Thiết lập một trạm làm sạch. Làm sạch vỉ nướng có thể nhận được lộn xộn. Bạn nên làm như vậy bên ngoài. Đặt một vài tờ báo trên một mặt phẳng, chẳng hạn như sàn hoặc nhà để xe của bạn. Sau đó, đặt vỉ nướng trên báo. [1]
Các bước
Làm ấm các tấm lưới và loại bỏ thức ăn dư thừa. Bạn nên làm sạch vỉ nướng gang trong khi chúng hơi ấm. Trước khi bắt đầu quá trình làm sạch, hãy bật vỉ nướng của bạn và làm nóng nó trước. Khi quá trình làm nóng xong, bạn có thể tắt vỉ nướng và bắt đầu quá trình làm sạch. Bạn có thể muốn đợi một vài phút để các tấm lưới nguội đi nếu chúng rất nóng. Hãy chắc chắn để sử dụng găng tay khi xử lý các tấm lưới. [2]
Các bước
Cạo bỏ thức ăn dư thừa. Sử dụng một dụng cụ cạo sơn và bàn chải dây. Cạo sạch thức ăn dư thừa từ các tấm lưới, cũng như bất kỳ thiết lập nào trong dầu mỡ hoặc mảnh vụn. Hãy chắc chắn để có được càng nhiều mảnh vỡ càng tốt trước khi tiếp tục. [3]
Các bước
Loại bỏ các tấm lưới bằng bàn chải và nước. Sử dụng nước ấm, xà phòng để làm sạch lưới của bạn. Bạn có thể sử dụng bàn chải chà hoặc miếng bọt biển cho việc này. Rửa cổng của vỉ nướng để loại bỏ bất kỳ lớp dầu mỡ hoặc bụi bẩn. Bạn cũng nên lấy ra bất kỳ mẩu thức ăn nào bạn không thể loại bỏ trước đó. [4]
Các bước
Rửa sạch lưới của bạn. Trộn nửa cốc giấm vào một xô nước lớn. Sử dụng một miếng bọt biển sạch để rửa lưới của bạn. Hãy chắc chắn để có được tất cả xà phòng. Tiếp tục rửa cho đến khi nước từ bàn chải sạch. Bạn không muốn để lại dư lượng xà phòng trên cổng gang. [5]

Dọn dẹp vỉ nướng

Dọn dẹp vỉ nướng
Chuẩn bị dọn dẹp. Bạn nên đặt vỉ nướng của bạn trên một số tờ báo hoặc bẫy bên ngoài. Khi bạn làm những việc như loại bỏ dầu mỡ khỏi nắp, giấy báo có thể bắt bụi bẩn và mảnh vụn khi chúng rơi xuống.
Dọn dẹp vỉ nướng
Loại bỏ bất kỳ bit thực phẩm. Trước khi bạn bắt đầu làm sạch bên trong vỉ nướng, hãy kiểm tra đáy của vỉ nướng. Đây là nơi thực phẩm có khả năng rơi ra trong khi nấu ăn. Mang một đôi găng tay và loại bỏ bất kỳ mẩu thực phẩm cháy, cháy nào có thể nhìn thấy rõ. [6]
Dọn dẹp vỉ nướng
Làm sạch bên ngoài bằng nước ấm, xà phòng. Để bắt đầu làm sạch, làm sạch bên ngoài của vỉ nướng của bạn. Bạn không cần một chất tẩy rửa cụ thể. Nước ấm trộn với xà phòng, chẳng hạn như xà phòng rửa chén, có thể dễ dàng được sử dụng để lau bên ngoài vỉ nướng. Mang một đôi găng tay. Nhúng một miếng bọt biển vào xô nước ấm, xà phòng và lau nhẹ bên ngoài vỉ nướng của bạn. Loại bỏ bất kỳ vết bẩn, chẳng hạn như phân chim, cũng như quét sạch bụi bẩn tích tụ. Sau đó, để cho vỉ nướng của bạn khô. [7]
  • Nếu có sự tích tụ khó loại bỏ, hãy sử dụng chất tẩy kính nhẹ và vải terry sau khi thoa xà phòng và nước. Điều này sẽ phá vỡ bất cứ điều gì không xảy ra.
Dọn dẹp vỉ nướng
Loại bỏ dầu mỡ trên đỉnh nắp. Khi bạn mở nắp, bạn sẽ thấy một số mỡ tích tụ. Đây là một chất màu đen, hắc ín bạn nên loại bỏ từ trên cùng của nắp. Bạn có thể bóc hầu hết dầu mỡ bằng ngón tay. Bóc càng nhiều mỡ càng tốt và sau đó quét sạch phần mỡ còn lại bằng bàn chải nướng bằng thép không gỉ. [số 8]
Dọn dẹp vỉ nướng
Rây ra than thừa. Ở dưới cùng của vỉ nướng của bạn, bạn nên tìm một tay cầm mà bạn có thể biến nó sẽ rây ra bất kỳ than thừa nào vào một thùng chứa có thể tháo rời bên dưới vỉ nướng. Đơn giản chỉ cần xoay các đòn bẩy cho đến khi hết than còn lại. Sau đó, loại bỏ các thùng chứa và loại bỏ than củi. [9]
  • Tham khảo hướng dẫn sử dụng bếp nướng của bạn để biết hướng dẫn cụ thể về việc sử dụng hệ thống làm sạch.
Dọn dẹp vỉ nướng
Làm sạch bát bên trong. Làm sạch bên trong bát bằng bàn chải inox. Sử dụng công cụ này để loại bỏ bất kỳ hạt thức ăn và mảnh vụn nào bạn đã bỏ lỡ trước đó. Sau đó, lau sạch bên trong vỉ nướng bằng miếng bọt biển nhúng vào nước xà phòng. Điều này sẽ loại bỏ bất kỳ bụi bẩn hoặc dầu mỡ tích tụ dọc theo mặt của vỉ nướng. [10]
  • Khi bạn đã hoàn tất, rửa sạch bên trong vỉ nướng bằng miếng bọt biển sạch nhúng vào nước thường.
  • Sau đó, làm khô nội thất của vỉ nướng bằng terrycloth.

Dọn dẹp sau khi nấu ăn

Dọn dẹp sau khi nấu ăn
Cạo bỏ thức ăn dư thừa. Bạn nên luôn luôn làm sạch vỉ nướng của bạn sau khi nấu. Để bắt đầu, sử dụng bàn chải chà để cạo sạch thức ăn thừa và dầu mỡ. [11]
Dọn dẹp sau khi nấu ăn
Vặn lửa to và nạo lại vỉ nướng. Bật nhiệt lên cao. Để vỉ nướng nóng lên trong khoảng năm phút trước khi tiếp tục. Điều này sẽ làm cho quá trình làm sạch dễ dàng hơn. Nếu có bất kỳ dấu vết nào của chất béo hoặc thức ăn, hãy cạo sạch chúng sau khi làm nóng vỉ nướng. [12]
Dọn dẹp sau khi nấu ăn
Lau sạch vỉ nướng. Đợi vỉ nướng nguội. Sử dụng khăn lau được thiết kế đặc biệt để làm sạch vỉ nướng, mà bạn có thể mua tại cửa hàng phần cứng. Lau sạch nắp và bên trong của vỉ nướng để loại bỏ bụi bẩn, mảnh vụn hoặc dính trên thực phẩm. [13]
Một người bạn đã sử dụng rất nhiều sốt BBQ trên bít tết, và bây giờ tôi có một lượng lớn nước sốt carbonized bị mắc kẹt trên vỉ nướng. Nó rất khó, và tôi không thể cạo nó ra. Tôi nên làm gì?
Làm mới vỉ nướng của bạn và khi nóng, hãy chải sạch bằng bàn chải dây. Hoặc bạn có thể đợi lửa đốt hết dầu mỡ và sử dụng len thép trên đó. Dầu chúng trở lại với một hành tây cắt nhúng nhúng trong một số dầu thực vật hoặc dầu hạt cải (không sử dụng dầu ô liu).
Tôi có thể xịt chất tẩy rửa lò cũ kỹ bên trong BBQ béo ngậy không?
Bạn có thể, nhưng đó cũng là một mớ hỗn độn hóa học khó chịu và độc hại. Đề nghị của tôi là làm mới vỉ nướng, làm sạch bằng máy chà dây, sử dụng một ít giấm và một ít mỡ khuỷu tay. Nó sẽ sạch hơn và không có những hóa chất khủng khiếp đó.
l-groop.com © 2020