Cách làm sạch và băm nhỏ củ cải

Củ cải và lá của nó được sử dụng trong nấu ăn Ấn Độ. Làm sạch và cắt lá củ cải là một kỹ năng hữu ích. Loại rau này được sử dụng trong việc làm paranthas và cà ri.
Lấy bó củ cải.
Băm chóp ngọn củ cải.
Nhặt từng chiếc lá để xem kỹ xem lá có chín hay hư không.
Loại bỏ lá chín từ bó lá củ cải bằng cách phá vỡ nó với sự giúp đỡ của các ngón tay.
Loại bỏ những chiếc lá hư hỏng bằng ngón tay.
Loại bỏ lá bị nhiễm bệnh.
Giữ chặt toàn bộ bó lá bằng một tay.
Giữ con dao trong tay để chặt lá.
Giữ con dao gần bàn tay và chặt lá.
Tiếp tục băm nhỏ toàn bộ lá.
l-groop.com © 2020