Cách làm bánh nhục đậu khấu Armenia

Một chiếc bánh cay làm nổi bật vẻ đẹp của hạt nhục đậu khấu như một hương vị chính.
Làm nóng lò ở 180ºC / 350ºF. Mỡ hoặc đường một chảo nướng tròn.
Rây bột, bột nở và đường với nhau trong một cái tô lớn.
Chà bơ nhanh chóng bằng ngón tay của bạn. Một khi hỗn hợp trở nên vụn, ngừng chà xát.
Đổ một phần ba hỗn hợp này vào chảo nướng. Nhấn mạnh vào.
Sử dụng một bát trộn tươi, hòa tan baking soda trong sữa. Thêm trứng và hạt nhục đậu khấu và đánh với nhau để kết hợp. Đổ hỗn hợp này vào hỗn hợp bánh còn lại và gấp hoàn toàn.
Đổ hỗn hợp này vào chảo, trên đầu hỗn hợp ép.
Rắc các loại hạt hoặc hạt vừng xắt nhỏ lên trên hỗn hợp bánh.
Cho bánh vào lò nướng. Nướng trong một giờ, hoặc cho đến khi một xiên thử ra khỏi bánh.
Lấy ra khỏi lò và để nguội trên giá bánh dây vẫn còn trong hộp thiếc trong nửa giờ. Chỉ loại bỏ sau thời gian này. Bánh có thể được ăn ấm từ thiếc, hoặc mát. Nếu muốn, rắc đường bột lên trên hạt để tăng thêm độ tương phản và hương vị.
Đã kết thúc.
Bánh này kết hợp tốt với kem đánh.
Lưu trữ trong hộp kín.
Sử dụng một hộp bánh dạng lò xo.
l-groop.com © 2020