Cách làm Elderflower Granita

Elderflower granita là một món tráng miệng đá đơn giản nhưng rất hiệu quả. Nó có thể được thực hiện để chỉ chứa hương vị Elderflower, hoặc nó có thể được thực hiện với các hương vị bổ sung.

Elderflower thân mật granita

Elderflower thân mật granita
Đổ thân cây hoa hướng dương vào hộp đựng tủ đông. Thêm nước suối. Khuấy cùng nhau.
Elderflower thân mật granita
Đặt container vào tủ đông và để đông qua đêm.
Elderflower thân mật granita
Lấy ra khỏi tủ đông ngày hôm sau. Đặt trong tủ lạnh trong 15 phút.
Elderflower thân mật granita
Lấy ra khỏi tủ lạnh. Kéo một cái nĩa băng qua đỉnh băng granita đông lạnh, kéo lên những mảnh băng.
Elderflower thân mật granita
Đặt granita vào một thùng chứa tươi. Nó đã sẵn sàng để phục vụ, hoặc bạn có thể đóng băng lại cho đến khi phục vụ.

Elderflower, dưa chuột và granita hương thảo

Elderflower, dưa chuột và granita hương thảo
Thực hiện truyền dịch hương thảo.
  • Đun sôi 1/2 cốc nước.
  • Thêm hương thảo tươi hoặc khô vào nước.
  • Hủy bỏ từ nhiệt. Đặt sang một bên trong 1/2 giờ để truyền. Thêm hương vị có thể được phát hành bằng cách nhấn xuống lá hương thảo bằng một cái muỗng.
Elderflower, dưa chuột và granita hương thảo
Cắt dưa chuột. Thêm các mảnh vào máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm với thân mật Eldflower. Trộn hoặc chế biến thành một purée.
Elderflower, dưa chuột và granita hương thảo
Sau khi truyền dịch hương thảo đã đủ lâu, căng thẳng để loại bỏ các nhánh hoặc lá.
Elderflower, dưa chuột và granita hương thảo
Đổ dịch truyền và hỗn hợp dưa chuột với nhau trong một cái bát. Thêm chanh hoặc nước cốt chanh và khuấy để kết hợp.
Elderflower, dưa chuột và granita hương thảo
Đặt vào một thùng chứa thích hợp để đóng băng. Thêm một nắp và đặt trong tủ đông.
  • Sau 2 giờ, lấy ra khỏi tủ đông và chia tay với một cái nĩa. Điều này giúp các tinh thể băng hình thành đúng cách.
  • Tiếp tục làm điều này mỗi giờ cho đến khi granita đóng băng đúng cách.
Elderflower, dưa chuột và granita hương thảo
Giao banh. Múc granita vào bát tráng miệng và phục vụ. Trang trí với một cuộn dưa chuột hoặc một nhánh nhỏ hương thảo.

Elderflower và lựu granita

Elderflower và lựu granita
Thực hiện truyền dịch gừng.
  • Thêm gừng và nước vào chảo. Đun sôi.
  • Giảm nhiệt và đun trong 10 phút.
Elderflower và lựu granita
Thêm nước cốt chanh và đường. Khuấy cho đến khi hòa tan.
Elderflower và lựu granita
Hủy bỏ từ nhiệt. Lọc vào một cái bát. Để yên cho nguội.
Elderflower và lựu granita
Thêm nước ép lựu và hạt và thân mật hoa. Khuấy qua.
Elderflower và lựu granita
Đặt hỗn hợp vào một thùng đông lạnh thích hợp. Đặt trong tủ đông.
  • Sau 2 giờ, lấy ra khỏi tủ đông và chia tay với một cái nĩa. Điều này giúp các tinh thể băng hình thành đúng cách.
  • Tiếp tục làm điều này mỗi giờ cho đến khi granita đóng băng đúng cách. Nó đã sẵn sàng khi sự nhất quán là ánh sáng và băng giá.
Elderflower và lựu granita
Giao banh. Múc granita trong bát tráng miệng. Trang trí với hạt lựu.
l-groop.com © 2020