Cách làm bánh cá

Được thưởng thức trên khắp Đại Tây Dương Canada và Hàng hải, bánh cá là một món ăn cổ điển. Mặc dù một số người thưởng thức chúng vào bữa sáng, nhưng nhiều người khác cũng ăn chúng vào bữa trưa và bữa tối.

Phương pháp cá tươi

Phương pháp cá tươi
Luộc Cá trong sữa hoặc nước cho đến khi bong ra. Cod là một lựa chọn yêu thích, nhưng cá hồi được một số người ưa thích. Bạn cũng có thể sử dụng haddock. Hãy chắc chắn rằng bạn thoát khỏi tất cả da và xương sau khi nấu chúng.
Phương pháp cá tươi
Sôi lên khoai tây và gọt vỏ chúng.
Phương pháp cá tươi
Đặt cá và khoai tây vào một cái bát và nghiền chúng cùng với một cái nĩa. Chúng nên được trộn lẫn với nhau tốt.
Phương pháp cá tươi
Trộn trứng, rau mùi tây, hành tây và vụn bánh mì. Thêm vào cá và khoai tây. Thêm muối và hạt tiêu cho hương vị. Khuấy đều.
Phương pháp cá tươi
Tạo thành hỗn hợp thành 8 miếng, nhẹ nhàng tạo thành miếng tròn phẳng.
Phương pháp cá tươi
Chiên bơ hoặc dầu. Quay một lần cho đến khi vàng nâu.

Phương pháp cá hồi đóng hộp

Phương pháp cá hồi đóng hộp
Mua một lon cá hồi lớn từ cửa hàng.
Phương pháp cá hồi đóng hộp
Mở lon và xả chất lỏng.
Phương pháp cá hồi đóng hộp
Thêm trứng và vụn bánh mì. Khuấy.
Phương pháp cá hồi đóng hộp
Hình thành patties và cá bột.
Phương pháp cá hồi đóng hộp
Bánh cá ngon của bạn đã sẵn sàng!
Nước sốt nào sẽ đi với spaghetti và bánh cá haddock?
Một loại nước sốt kem - carbonara hoặc alfredo.
Tôi có nên luộc cá trước khi làm bánh cá?
Bạn có thể luộc, nướng, nướng hoặc hấp cá trước khi làm bất kỳ loại pattie hải sản hoặc bánh.
Tôi có thể sử dụng thịt cua đóng hộp cho việc này?
Đúng.
Tôi có thể nướng những chiếc bánh cá này không?
Vâng, bạn có thể nướng bánh cá giống như bánh cua.
Tôi có thể sử dụng hake để làm bánh cá không?
Sử dụng cá tuyết tươi. Hấp hake cho đến khi nó vừa chín. Sau đó thêm số lượng cần thiết trong công thức trên, cùng với các thành phần khác. sau đó định hình cá tuyết hấp và các thành phần khác thành bánh cá và chiên trong dầu nông cho đến khi giòn ở bên ngoài và bên trong mềm.
Bánh cá rất dễ ăn và làm và tương đối rẻ tiền.
Thưởng thức vào bữa tối phục vụ với spaghetti ở bên.
Cá hồi thường tốt hơn vì hương vị của nó; cá tuyết có xu hướng nhạt nhẽo (nhưng hãy thoải mái bao gồm các hương liệu như thảo mộc, muối và hạt tiêu, phô mai nghiền, v.v.).
Nếu bạn đang làm bánh cá cho bữa sáng, hãy thưởng thức với một quả trứng chiên và bánh mì nướng. Không có gì đánh bại lòng đỏ trứng và bánh cá!
Loại bỏ khoai tây để giảm hàm lượng calo, nếu bạn có ý thức về calo.
l-groop.com © 2020