Cách làm cá với đậu lăng đỏ cay

Đây là một sự kết hợp độc đáo. Đây là một món ăn tuyệt vời có chứa nhiều hương vị!
Ướp cá philê katla với muối và thìa bột nghệ.
Đun sôi 1 chén đậu lăng đỏ với muối và 1/2 thìa bột nghệ. Để nó bên cạnh.
Làm cho tất cả gia vị masala của bạn (sử dụng sau). Để làm điều này, rang 3-4 quả ớt đỏ khô, 5-6 tép, 3-4 thảo quả xanh và xay kết hợp.
Trong một cái chảo, làm nóng một ít dầu.
Thêm một nhánh lá cà ri và 1/2 muỗng hạt mù tạt.
Khi hạt mù tạt bắt đầu tung tóe, thêm 1 củ hành tây xắt nhỏ, 4-5 quả ớt xanh xắt nhỏ, 1 muỗng cà phê gừng và 1 quả cà chua xắt nhỏ.
Chiên này trong 3-4 phút. Thêm muối cho vừa ăn, 1/2 thìa đường, 1/2 thìa bột ớt đỏ và tất cả gia vị masala và 1/2 thìa bột thì là.
Thêm đậu lăng luộc đỏ. Trộn đều.
Thêm phi lê cá
Đậy nắp và để nấu trong vòng 10 - 15 phút. Đừng thêm quá nhiều nước. Độ đặc của nước sốt nên có dạng kem. Phục vụ món này với cơm trắng.
Đã kết thúc.
l-groop.com © 2020