Làm thế nào để làm Florentines

Florentines là một món trà chiều yêu thích. Chúng đủ tinh vi để phục vụ với bạc tốt nhất cho những vị khách quan trọng, nhưng đồng thời, họ không tự phụ rằng bạn không thể tự mình thưởng thức chúng bất cứ lúc nào bạn muốn.
Trộn hạnh nhân, vỏ và anh đào với nhau.
Đổ bơ vào và trộn đều. Thêm đường và kem, sau đó trộn lại. Để nguội từ bơ tan chảy.
Làm nóng lò ở 190ºC / 375ºF.
Đặt một muỗng cà phê hỗn hợp cho mỗi bánh quy lên khay nướng có lót giấy nướng. Để lại nhiều không gian cho mỗi chiếc bánh quy vì nó có xu hướng lan rộng ra rất nhiều.
Đặt khay vào lò nướng. Nướng trong 6 phút8 hoặc cho đến khi bánh quy chuyển sang màu nâu vàng nhạt ở các cạnh.
Lấy một chiếc bánh quy tròn và định hình lại bánh quy, trong khi vẫn còn ấm, thành những vòng tròn hoàn hảo. Hoặc, bạn có thể để chúng như vậy.
Đặt lên một giá làm mát và để cho đến khi nguội hoàn toàn.
Đun chảy sô cô la trong một nồi hơi đôi. Rải sô cô la tan chảy trên mặt phẳng (mặt dưới khay) của mỗi bánh quy và để lại để giải quyết.
Đã kết thúc.
Hãy chắc chắn để sử dụng giấy và khay chống dính. Đây là những chiếc bánh quy dính!
Lưu trữ trong hộp kín. Trong thời tiết ấm hơn, sô cô la sẽ tan chảy dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp, vì vậy tránh lưu trữ gần mặt trời.
l-groop.com © 2020