Cách làm khuôn Gelatin với trang trí bên trong

Khuôn gelatin là một món tráng miệng bữa tiệc cổ điển có thể được tùy chỉnh bằng cách đình chỉ một trang trí bên trong. Chọn một trang trí thú vị phù hợp với trang trí của bữa tiệc hoặc tinh thần của ngày lễ bạn đang tổ chức. Dưới đây là cách tạo khuôn trang trí đẹp.

Chọn vật tư khuôn Gelatin

Chọn vật tư khuôn Gelatin
Tìm một khuôn gelatin. Hình dạng của khuôn bạn chọn gần như quan trọng như hương vị và trang trí bên trong. Bạn có thể sử dụng một vật dụng gia đình đơn giản, như một cái bát, hoặc đi tìm thứ gì đó lạ hơn. Hãy xem xét các lựa chọn sau:
  • Một cái bát với hình dạng thú vị. Thay vì sử dụng một bát tròn cơ bản, hãy chọn một cái có vết lõm độc đáo hoặc một kiểu nào đó.
  • Khuôn riêng lẻ. Bạn có thể làm một số khuôn nhỏ bằng cốc tráng miệng hoặc ramekins.
  • Một khuôn gelatin cổ điển. Kiểm tra các cửa hàng đồ cổ để tìm khuôn trong hình dạng và kích thước thú vị.
Chọn vật tư khuôn Gelatin
Chọn một hương vị gelatin. Chọn một hương vị (và màu sắc) sẽ tương phản tốt với đối tượng bạn muốn treo trong gelatin. Ví dụ: nếu bạn đang treo một vật trang trí có màu tối, hãy chọn gelatin chanh hoặc cam, đủ sáng để nhìn rõ.
  • Chọn một màu sắc sẽ không làm cho đối tượng bên trong trông không hấp dẫn. Ví dụ, nếu bạn đang sử dụng một vật trang trí có màu tím, sử dụng gelatin màu vàng sẽ làm cho nó có màu nâu.
  • Bạn cũng có thể tạo ra sự kết hợp hương vị và màu sắc của riêng bạn: mua gelatin không hương vị rõ ràng, và thêm một vài giọt màu thực phẩm và tinh dầu khi bạn làm gelatin.
Chọn vật tư khuôn Gelatin
Quyết định sử dụng vật trang trí nào. Tất cả các loại đồ vật có thể được sử dụng để trang trí gelatin. Chọn một đối tượng phù hợp với chủ đề của bữa tiệc của bạn và phối hợp tốt với màu gelatin của bạn. Các yếu tố khác cần xem xét bao gồm:
  • Hãy chắc chắn rằng vật thể đủ nhẹ để lơ lửng trong gelatin. Các vật nặng có thể đơn giản chìm xuống đáy. Hoa, đồ chơi nhỏ bằng nhựa hoặc cao su, hoặc trái cây đã được chạm khắc thành hình trang trí đều là những lựa chọn tốt.
  • Sử dụng một trang trí bao gồm các phần sẽ không bị vỡ hoặc hòa tan khi được làm nóng. Bạn không muốn chọn một cái gì đó làm từ gỗ, vải hoặc vật liệu xốp, mềm khác.
  • Việc trang trí nên có phần ngon miệng. Khuôn gelatin trang trí được làm để ăn, và nếu bạn muốn mọi người thưởng thức nó, bạn nên chọn một trang trí không làm mọi người thất vọng. Ngoại lệ duy nhất là nếu bạn muốn làm khuôn gelatin như một vật trang trí Halloween; trong trường hợp đó, phát điên với nhện cao su và rắn.
  • Quan trọng nhất, chọn một trang trí không độc hại. Điều này cực kỳ quan trọng, vì bạn sẽ đổ gelatin lỏng nóng lên vật thể, thứ sẽ phân phối các hạt của vật phẩm trong suốt khuôn. Hoa tươi và trái cây là một đặt cược an toàn. Nếu bạn muốn sử dụng đồ chơi bằng nhựa hoặc cao su, hãy chọn một thứ không độc hại; những vật dụng an toàn cho em bé hoặc trẻ mới biết đi để nhai đủ an toàn để sử dụng trong khuôn gelatin.

Chuẩn bị đồ dùng

Chuẩn bị đồ dùng
Rửa trang trí. Nếu bạn đang sử dụng hoa tươi, hãy rửa sạch chúng trong nước lạnh. Đối với bất kỳ loại trang trí bằng nhựa hoặc cao su, chà kỹ bằng nước nóng, xà phòng, sau đó rửa lại trong nước nóng.
  • Nếu bạn đang sử dụng một vật có thể được đun sôi, hãy vệ sinh nó bằng cách đặt nó vào nước sôi trong vài phút trước khi tiếp tục.
  • Nếu bạn đang sử dụng trái cây chưa được gọt vỏ, hãy rửa sạch bên ngoài trái cây.
Chuẩn bị đồ dùng
Chuẩn bị gelatin. Đọc hướng dẫn trên gói gelatin để tìm hiểu cách chuẩn bị. Trong hầu hết các trường hợp, bạn sẽ cần đun sôi nước, sau đó thêm nội dung của gói gelatin và khuấy.

Làm khuôn

Làm khuôn
Đổ gelatin lỏng vào khuôn bạn đã chọn. Sử dụng một cái bát, một khuôn cổ điển lạ mắt, hoặc tách riêng hoặc ramekins.
Làm khuôn
Đặt vật trang trí vào chất lỏng. Đặt đối tượng vào giữa khuôn hoặc đặt nó bất cứ nơi nào bạn muốn. Hãy chắc chắn rằng nó hoàn toàn ngập nước.
  • Nếu đối tượng lắc lên trên cùng, hãy thử giảm trọng lượng xuống bằng cách buộc nó vào một vật nặng hơn, như một con dao nhỏ hoặc thìa. Chọn một trọng lượng càng mỏng và kín đáo càng tốt.
  • Nếu bạn định đảo ngược gelatin vào một cái đĩa khi nó sẵn sàng, bạn có thể muốn đặt vật lộn ngược. Khi bạn đảo ngược khuôn, đối tượng sẽ ở phía bên phải.
Làm khuôn
Làm lạnh gelatin . Thực hiện theo các hướng dẫn trên gói gelatin để xác định thời gian sử dụng trong tủ lạnh. Chống lại sự cám dỗ để đưa nó ra ngoài sớm, vì bạn có thể vô tình làm hỏng hiệu ứng trang trí.
Làm khuôn
Phục vụ khuôn gelatin. Khi gelatin được làm lạnh hoàn toàn và thiết lập, nó đã sẵn sàng để phục vụ. Hoặc là phục vụ nó trong hộp đựng mà bạn đã đặt nó vào hoặc cẩn thận đảo ngược nó vào đĩa phục vụ hoặc vào từng tách riêng lẻ.
Làm thế nào tôi có thể tạo khuôn Jell-o trong chảo bó bằng trái cây đóng hộp?
Để làm điều này, đầu tiên trộn các thành phần Jell-O và thêm nó vào chảo. Sau đó, sắp xếp trái cây đóng hộp theo một mẫu đẹp và cẩn thận sao chép mô hình trong khi đặt nó vào chảo. Cuối cùng, đóng băng Jell-O qua đêm hoặc cho đến khi nó hoàn toàn rắn chắc. Thưởng thức!
Hãy chắc chắn rằng trang trí sạch sẽ và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nếu bạn có kế hoạch tiêu thụ jello.
Đừng nuốt đồ trang trí nếu bạn tiêu thụ jello.
l-groop.com © 2020