Cách làm vỏ bánh phô mai không gluten

Khi bạn đang ăn kiêng không có gluten, đôi khi thật dễ dàng cảm thấy như bạn đang nhận được món ăn 'kết thúc ngắn'. May mắn thay, nó không phải theo cách đó. Ví dụ, trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu một cách sử dụng tuyệt vời cho bất kỳ loại hạt macadamia dự phòng nào bạn có thể có, để tạo ra lớp vỏ phô mai không chứa gluten!
Chế biến hạt macadamia trong bộ xử lý thực phẩm.
Đặt các loại hạt chế biến sang một bên.
Thêm bột, đường nâu và bơ hoặc bơ thực vật vào bộ xử lý thực phẩm.
Trộn các thành phần với nhau cho đến khi chúng tạo thành một kết cấu tốt.
Đổ các loại hạt đã được đặt sang một bên lúc đầu trở lại vào hỗn hợp.
Xử lý tất cả các thành phần cho đến khi chúng là kết cấu thích hợp.
Ấn hỗn hợp đều lên phía dưới và khoảng 1 1/4 inch (3cm) lên trên của một chiếc bánh phô mai 9 inch (22,9cm) với vành có thể tháo rời.
Nướng lớp vỏ ở 350ºF hoặc 180ºC cho đến khi vàng nâu, khoảng 12 đến 18 phút.
Lấy vỏ bánh ra khỏi lò và đặt lên giá để nguội ít nhất 30 phút. Thêm điền và nướng theo hướng dẫn, hoặc thêm điền và làm lạnh theo hướng dẫn theo công thức của bạn.
Bạn có thể muốn thử nghiệm với các loại hạt khác mà bạn thích.
Sử dụng các biện pháp phòng ngừa thông thường khi xử lý các vật chứa nóng, chẳng hạn như đeo găng tay lò nướng và giữ trẻ em và vật nuôi tránh xa lò nướng.
l-groop.com © 2020