Cách làm Snickerdoodles miễn phí

Không có lúa mì, bạn không cần phải bỏ lỡ trải nghiệm snickerdoodle! Đây là cách làm cho một phiên bản gluten miễn phí.
Hâm nóng trong lò vi sóng đến 350 FF / 180 CC. Đặt (các) tờ cookie với giấy giấy da.
Kết hợp đường, bơ thay thế hoặc dầu, lòng trắng trứng, sữa và vani chiết xuất trong một bát.
Trộn các loại bột, kẹo cao su, kem của cao răng, baking soda và bột, và muối trong một bát khác.
Thêm các thành phần khô vào hỗn hợp ướt một khi chúng đã được trộn. Trộn đều.
Đậy bát và đặt bột vào tủ lạnh. Để lạnh trong nửa giờ đến một giờ.
Trộn các thành phần đường và quế.
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh. Cán bột cookie thành những quả bóng 2 inch (5cm). Lăn các quả bóng trong hỗn hợp đường-quế cho đến khi tráng.
Sắp xếp các quả bóng trên một tờ cookie.
  • Nếu bạn muốn bánh quy phẳng hơn, nhúng một đế thủy tinh vào đường và ấn xuống từng quả bóng bánh quy để làm phẳng hơn.
Đặt vào lò nướng để nướng. Nướng trong vòng 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi đế bánh có màu hơi nâu. Hủy bỏ và để lại trên tấm cookie để làm mát trên giá dây.
Lưu trữ các cookie đã được làm lạnh trong hộp kín. Tiêu thụ trong vòng 3 ngày.
Đã kết thúc.
Công thức này sẽ làm khoảng 24 bánh quy.
Nếu thích, bạn có thể làm phẳng bánh quy bằng lòng bàn tay.
Snickerdoodles không gluten có thể được đông lạnh đến 3 tháng.
l-groop.com © 2020