Cách làm gà nướng chanh

Ngay cả khi bạn là người mới nướng, bạn có thể làm món Gà nướng chanh này. Nó rất dễ làm và khó để đốt nó.
Có được các thành phần cần thiết và thiết bị được liệt kê ở trên.
Rửa sạch nửa con gà trong nước mát.
Đặt than trong một đống ở dưới cùng của vỉ nướng thịt và xếp một số khối hickory kích thước tốt trên than củi.
Thêm than nhẹ và đốt cháy tất cả.
Đợi cho đến khi các cỗ xe ngựa có một tro xám bao phủ chúng và trải đều ra cùng với những khối hickory hút thuốc.
Đặt vỉ nướng trên than trải đều.
Sử dụng một bàn chải nướng, chải ra khỏi vỉ nướng và để một vài phút để vỉ nướng trở nên đẹp và nóng.
Đặt nửa con gà lên vỉ nướng khi nóng với phần xương bên dưới, và đặt nắp xuống để khói và nhiệt sẽ đồng thời nấu tất cả các mặt của nửa con gà.
Cắt và ép hai quả chanh lớn.
Làm tan chảy một que bơ. (Nếu bạn cẩn thận, bạn có thể làm điều này trong một cái bát chịu nhiệt trên vỉ nướng hoặc chỉ làm tan nó trong lò vi sóng chỉ bằng 20 giây cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn.
Thêm nước cốt chanh vào bơ tan chảy và khuấy bằng thìa.
Sử dụng một bàn chải phết và nếm nửa con gà cứ sau 5 phút với hỗn hợp bơ và nước chanh tan chảy.
Tiếp tục nướng và nướng gà trong tối thiểu khoảng 20 phút.
Đừng lật gà, chỉ cần giữ nó và thỉnh thoảng lắc với một chút muối tỏi và hạt tiêu xay.
Kiểm tra gà để xem nó có được thực hiện hay không bằng cách chọc vào khớp và đảm bảo rằng bất kỳ loại nước nào chảy ra đều hết sạch.
Đặt nó vào một đĩa sạch sau khi nước ép chảy ra và gà đã hoàn thành. Bây giờ nó đã sẵn sàng để phục vụ!
Nấu ít nhất 20 phút hoặc lâu hơn cho đến khi nước ép chảy ra khi chọc.
Giữ nắp để vỉ nướng đóng kín trừ khi nướng, nêm hoặc kiểm tra gà.
Sử dụng nhiều chanh và bơ nếu bạn đang nướng hơn 1 con gà nguyên con. Sử dụng tất cả hỗn hợp bơ / chanh, bạn không bao giờ có thể sử dụng quá nhiều.
Không bao giờ lật gà, cho phép nó vẫn nằm nghiêng.
Trái với hướng dẫn, ném những khối hickory trên than khô, đừng ngâm chúng trong nước.
Sử dụng khối hickory lớn như nắm tay của bạn.
Không bao giờ sử dụng cùng một đĩa cho gà sống và chín, luôn luôn sử dụng một đĩa sạch.
Bạn chỉ cần thực hiện điều này một lần và khách của bạn sẽ yêu cầu bạn lặp lại niềm vui ẩm thực của bạn tại mỗi bữa tiệc nướng mà bạn tham dự.
Cẩn thận với bơ trong lò vi sóng hoặc trên vỉ nướng khi tan chảy.
Hãy chắc chắn rằng tất cả các chất lỏng nhẹ hơn đã đốt cháy than và nó có tro xám bao phủ nó.
Bạn cần có đủ ý thức để sử dụng bếp nướng thịt nướng mà không làm cháy nhà hoặc chính bạn cho vấn đề đó.
l-groop.com © 2020