Cách làm bánh quy lành mạnh hơn

Bánh quy trộn bánh rất ngon nhưng có thể kém lành hơn một chút so với bạn muốn. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu cách làm cho chúng khỏe mạnh hơn bằng cách chỉ sử dụng bốn thành phần, trong đó một trong số đó là hỗn hợp bánh. Chúng tốt cho bạn hơn so với cookie thông thường (vì không cần bơ, chúng cũng giảm lượng calo, nhưng chúng vẫn có vị như một bánh quy thực tế) và chúng rất đơn giản để làm.
Làm nóng lò ở 350 FF / 180 CC.
Tập hợp tất cả các thành phần được liệt kê ở trên. Dễ dàng hơn nhiều để nướng khi mọi thứ đã ở trước mặt bạn.
Thêm tất cả các thành phần vào bát trộn. Trộn các thành phần với nhau trong một bát lớn, sử dụng muỗng gỗ.
  • Trộn với thìa gỗ cho đến khi hỗn hợp trở nên dày, dính và khó trộn.
Sử dụng muỗng scooper hoặc muỗng để đặt hỗn hợp cookie lên một tờ cookie. Cố gắng làm cho tất cả các cookie có cùng kích thước.
Nướng bánh trong vòng 10 đến 14 phút. Thời gian nấu sẽ phụ thuộc vào mức độ lớn hay nhỏ của bạn.
  • Đặt bộ hẹn giờ ngay sau khi bạn đặt cookie vào lò nướng.
Lấy cookie ra sau khi hẹn giờ tắt. Đặt bánh quy lên giá làm mát bằng cách sử dụng thìa và để nguội trong khoảng 10 phút trước khi ăn.
Giao banh. Bánh quy không được ăn bây giờ nên được lưu trữ trong hộp kín.
Những chiếc bánh này ra khỏi lò mềm, ẩm và mịn mỗi lần. So với các cookie thông thường mà tất cả trông khác nhau và không bao giờ có hình dạng giống nhau, cookie bánh luôn trở thành vòng tròn hoàn hảo mỗi lần.
Nếu bạn không muốn chỉ tạo các cookie tròn đơn giản, bạn có thể sử dụng các hình dạng cookie silicon. Bạn đặt các hình dạng silicon trực tiếp lên tấm cookie và đặt một muỗng hỗn hợp bánh bên trong hình dạng. Muỗng hỗn hợp bánh sẽ mở rộng ra bên ngoài và lên trên, nhưng không quá nhiều, vì vậy hãy chắc chắn rằng hỗn hợp cookie có phần gần với các cạnh của hình dạng.
Bạn có thể làm mờ bánh cookie với frosting yêu thích của bạn sau khi chúng làm mát xong.
Sử dụng găng tay lò nướng khi đặt khay bánh quy vào lò nướng và khi lấy chúng ra khỏi lò.
Tấm cookie sẽ nóng lên!
l-groop.com © 2020