Cách làm chậu Tiramisu riêng lẻ

Tiramisu kết hợp phô mai Mascarpone phong phú, một cơ sở trứng, kem nặng và rượu mạnh để làm món tráng miệng tuyệt vời này. Tiramisu có nghĩa là "đón tôi" và món tráng miệng này sẽ làm điều đó. Đó là một món tráng miệng mùa hè làm cho tuyệt vời. Công thức này phục vụ 4.
Đun nước đến sôi trong nồi hoặc nồi hơi đôi.
Thêm lòng đỏ trứng và đường vào một bát kim loại hoặc sử dụng nồi hơi đôi.
Râu trứng và đường trong một thời gian ngắn cho đến khi dày và màu chanh.
Nấu ăn Đun sôi nước sôi, đánh đều cho đến khi hỗn hợp hơi chín. Nó nên có một sự nhất quán chảy nước.
Hỗn hợp hơi nguội.
Thêm phô mai vào một bát trộn lớn.
Thêm hỗn hợp trứng nấu chín nhẹ vào phô mai trong bát. Đánh cho đến khi hỗn hợp mịn.
Gấp trong kem đánh. Sử dụng thìa cao su để làm điều này. Đánh cho đến khi mịn.
Trộn espresso và rượu brandy trong một bát nhỏ.
Nhúng ladyfingers vào hỗn hợp rượu brandy và để bánh quy ngâm trong hỗn hợp vài giây. Hãy chắc chắn để bao phủ toàn bộ cookie với hỗn hợp rượu brandy. Không cho phép các ladyfingers trở nên sũng nước.
Đặt hai ladyfingers theo chiều ngang vào mỗi món tráng miệng.
Muỗng hỗn hợp kem để một nửa điền vào cốc tráng miệng.
Lặp lại thêm ba ladyfingers theo chiều ngang vào mỗi cốc tráng miệng.
Top với hỗn hợp kem còn lại.
Sàng nướng bánh ca cao trên mỗi món tráng miệng.
Chill vài giờ trước khi phục vụ.
Hoặc 3 muỗng cà phê cà phê hòa tan hòa tan trong 250 ml (8,75 ounce) nước
l-groop.com © 2020